大豆起源于中國,有著5000年的種植和食用歷史,為中華民族提供了可貴的蛋白質源,并演繹出了近萬種豆制品及膳食文化,是中國餐桌上的標志性食品。廣東是名副其實的“世界大豆加工廠”, 多年來穩控全國1/4左右超2500萬噸的大豆加工總量,其中每年壓榨進口大豆2000-2200萬噸,連續10多年蟬聯飼料生產第一大省。此外,廣東食品大豆加工規模很大,純利潤穩居全國第一,僅“調味品”市值就遠超10000億元。其中豆豉是廣東第二大發酵豆制品,由豆豉衍生出了各種豆豉醬、豆豉鯪魚罐頭等產品,廣東豆豉制品一直在全國行業市場獨占鰲頭、穩居第一,廣東非發酵豆制品如豆奶、腐竹、客家豆花、客家豆腐產量和品牌也都處于全國前列。
為了提高居民大豆及其制品消費,促進大豆產業高質量發展,切實保障國民營養健康和國家糧食安全。響應中央部署,激發“增豆”消費活力,加快推動豆制品產業鏈的高質量發展!需要更多的創新產品、創新工藝、創新技術、創新裝備等新質生產力支撐!為了更好地搭建行業平臺,加強行業間交流、貿易,為“增豆”消費提供更加澎湃的動力,PULSEAsia2025亞豆展暨豆類與植物蛋白食品加工技術設備展順應市場應運而生,以下簡稱(PULSEAsia亞豆展)。
PULSEAsia亞豆展是FLCEAsia亞食展專業展,于2025年8月22日-24日在中國進出口商品交易會展館隆重召開,與廣博會同期舉辦,上下游產業無縫對接,上屆大會共吸引國內外專業30多個國家和地區6.7萬人次前來參觀,大會同期舉辦了30多場專業高峰論壇、亞食杯評選、買家對接會、品鑒會、世界美食創新大會、技術研討會及新品發布會;展會的成功舉辦為行業持續發展注入了新動能和新發展機遇。
展覽范圍:
一、大豆食品生產原輔料及供應商
1、豆類原料及供應商;
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料,如食用豆粕、豆粉、調味料等;
3、添加劑,各類大豆食品加工過程中使用的添加,如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質改良劑;
4、其它,如清潔消毒產品等。
二、大豆食品生產、包裝及相關設備
1、大豆預處理設備:大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等;
2、大豆食品生產加工設備:
傳統豆制品設備:豆腐設備、豆漿/豆奶設備、豆干設備、千張/百葉設備、腐竹設備、豆芽設備等;
新型豆制品設備:大豆分離蛋白設備、大豆濃縮蛋白設備、大豆組織蛋白設備、大豆蛋白肽設備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等;
發酵豆制品設備:腐乳設備、納豆設備、豆豉設備等;
3、豆芽設備:黃豆芽設備、綠豆芽設備、其它芽苗菜設備等;
其它相關設備及器具:泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質機、壓榨機、油炸設備、食用油過濾機、干燥設備、換熱器設備、滅菌設備、水處理設備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設備、豆芽噴淋設備、豆芽切根機、豆芽培育箱等;
豆制品包裝機械及包裝材料:包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱重包裝等。
三、大豆食品與加工技術
1、大豆食品:傳統大豆食品、新興大豆食品、其它相關產品
2、大豆食品的新產品開發、代工合作、技術轉讓、技術支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關設施及設備
五、地方特色的豆制品產品展示
六、其他相關機構:豆制品物流配送企業、豆制品工廠設計、技術咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。
PULSEAsia市場推廣:
與國內外重要的權威機構、政府機構、舉辦多場逆向采購對接會,行業組織通力合作邀約國內外專業買家團到會采購。
數據營銷:大數據進行一對一買家配對、為展商提供專業買家定制服務,參展商可一鍵生成專屬的邀請函。
網絡宣傳:通過線上線下官方宣傳資源,品牌與市場相結合,并于抖音、嗶哩嗶哩、騰訊視頻號、小紅書、網易、新浪微博、公眾號、今日頭條及自媒體平臺同步推動、利用網絡媒體進行全方位推廣。
媒體推廣:與國內外行業120多家主流媒體廣告置換合作、協同合作協會、終端企業,立體化社交媒體進行多角度活動宣傳,組織20 余個專業買家團參觀展會.
硬件宣傳:電話邀約90萬個電話,展前多輪次直邀連鎖餐飲酒店 /團餐、連鎖商超、電商、新零售、進出口代理商/貿易商、食品食材交易市場等目標用戶;印制門票80萬份、13萬份參觀邀請函。
短信群發70萬條、EDM電子快訊發送40萬份\郵件群發50萬 目標觀眾,360 個平面、網絡及移動端廣告、1000 篇媒體報道;包含展商推薦、媒體直遞潛在觀眾,不斷擴大宣傳覆蓋面等。
PULSEAsia觀眾買家構成:
酒店/餐飲:大型酒店、連鎖餐飲、火鍋店、農貿市場;
商超賣場:商業連鎖超市/社區門店、新零售門店、電商、外賣、綜合市場。
經銷商、代理商、進出口貿易商
大豆生產加工商企業、流通批發商
團餐/學校/醫院/鐵路/航空餐飲部門
精準對接優選買家,煥發大灣區食品新活力
PULSEAsia擬優選配對部分買家
商超:華潤萬家、天虹股份、人人樂、沃爾瑪、永輝超市、大潤發、盒馬、物美、聯華超市、家樂福、麥德龍、山姆會員商店、步步高、中百、家家悅、紅旗連鎖、華聯綜超、歐尚、Ole'精品超市、永旺
便利店:全家、美宜佳、易捷、昆侖好客、7-ELEVEN、羅森、天福便利店、便利蜂、快客、OK便利店、好鄰居、 Today、百里臣、58優品、可喜、樂家嘉
餐飲:探魚、廣州酒家、木屋燒烤、海底撈、西貝餐飲集團、紫光園、陶陶居、新辣道、點都德、八合里海記、半島酒家、胡桃里、嘉旺、面點王、樂凱撒、紅荔村、碳爐、真功夫、薩莉亞、禾綠回轉壽司、稻香
團餐:千喜鶴、中快餐飲、金豐餐飲、鴻駿、譽興、九好、好來客、中膳、萬家好、中味、蒸好膳食、金谷園
電商:阿里巴巴、美團、京東、拼多多、SHEIN、美菜、蘇寧易購、叮咚買菜、網易嚴選、橙心優選、國聯股份、 唯品會、匯通達、國美零售、南極電商
酒店:中國大酒店 皇庭V酒店、廣州花園酒店、全季酒店、白天鵝賓館、富臨大酒店、華強廣場酒店、東方賓館、廣州花園酒店、威尼斯睿途酒店、中州圣庭苑酒店、白云賓館
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