參展范圍
火鍋底料、蘸料、湯料、調(diào)味料;火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等;
冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)、冰淇淋等;
食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料 (汁)、魚露、食糖、食鹽等;
豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材,農(nóng)特食材等;
預(yù)制菜、調(diào)理食品、半成品食材、料理包;
加工機(jī)械、冷凍冷藏設(shè)備、食品冷鏈物流運(yùn)輸、中央廚房、餐飲配送、各類餐廚用具等
組委會
青島藍(lán)博國際會展有限公司
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