時間:2023年12月9-11日 地點:唐山南湖國際會展中心
主辦單位:唐山市商業聯合會
唐山市飯店與餐飲行業協會
協辦單位:行業內具有影響力企業(限兩家)
承辦單位:北京鶴展偉業國際展覽有限公司
展會介紹:
餐飲業是最貼近生活的國民行業,同時也在促進內需、拉動消費、解決就業等領域發揮積極作用。隨著擴大消費政策的推動以及內需市場的持續復蘇,餐飲行業的熱度在持續升溫,全國各地街頭巷尾呈現出一派火熱的煙火氣景象。
近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,餐飲業營業額連續20多年實現兩位數高速增長,預計未來將保持18%以,上速度發展,行業發展前景看好,可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發展趨勢良好。
古語有云,民以食為天。因此,中國餐飲業一直有著“百業之王”的美譽。越來越多的國際企業將未來的業務重點放在國內市場。俗話說,巧婦難為無米之炊,對于餐飲行業來說,食材就是靈魂
唐山,位于渤海灣畔,是中國北方的重要港口城市,也是中國北方地區的經濟、文化和交通中心。向全國乃至世界展示“尖上的唐山”,打造唐山特色美食文化品牌,為唐山市餐飲行業打開對外展示新窗口。
為滿足餐飲食材全產業鏈一站式采購需求,2023中國(冀東明珠)餐飲食材與預制菜展覽會于2023年12月9-11日在唐山南湖國際會展中心盛大召開。展會將積極推動食材從田間到餐桌的轉化,同時通過擴大數字化、智能化的技術產品展示,助力餐飲場景多元化的需求配套品牌引進,緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略,并借勢“互聯網 ”大潮,集十幾年之力,為餐飲行業的饕餮盛宴開創新篇章!
參展范圍:
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;
速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包、西式料理、湯圓等速食食品;
水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;
禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
預制菜及調整品:預制葷菜類,預制素菜類,凈菜類,預包裝食品類等
火鍋食材:湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料,西餐調味品、火鍋調味料等;
配餐調料:食用油、醬油、醋、食鹽、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等;
機械設備:烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等;
生鮮電商:互聯網 餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺,團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;
相關設備:食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等;餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及收銀、點菜系統類、送菜配菜機器人、餐廳裝修廚具家具等相關配套行業等;
觀眾組織:
各類食品經銷商;各類批發市場、超市、連鎖店、商場等采購商;
各類食品進出口商;電子商務等新興渠道商;
直播、社區團購等新零售渠道采購商;團餐、餐飲渠道采購商;
相關生產企業;相關技術人員;各類生產配套及服務企業;
相關政府部門、行業組織;相關出版物、媒體等。
2023中國?唐山餐飲食材與預制菜產業展覽會組委會
地址:北京市通州區新華大街ONE商務中心
聯系人:張林 張果
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