百度世界大會(huì)在9月3日拉開帷幕，一度頗為神秘的“百度筷搜”再次被董事長(zhǎng)李彥宏在主題演講中提及，但與以往不同，這次“筷搜”從概念變成了產(chǎn)品。在展示現(xiàn)場(chǎng)，這款便攜式健康生活智能設(shè)備賺足眼球，它看起來和一日三餐的普通筷子沒什么差別，卻擁有智能檢測(cè)地溝油、飲用水酸堿度和水果甜度、品種和產(chǎn)地等特色功能，可連接智能手機(jī)，隨身攜帶使用，真是太神奇了。

      “以后再也不擔(dān)心有害健康的地溝油和回鍋油啦，出去吃飯放心很多。”“一個(gè)蘋果可以辨別出是紅富士還是嘎啦，還可以判斷是不是山東產(chǎn)的，太絕啦!”，“筷搜”在百度世界的亮相，再度引發(fā)眾人圍觀和熱議。民以食為天，食品安全一直是中國(guó)消費(fèi)者的普遍“痛點(diǎn)”，今年愚人節(jié)，一支“百度筷搜”的視頻，曾引發(fā)一場(chǎng)“舌尖上的搜索”熱議和一連串不明覺厲的轉(zhuǎn)發(fā)，正是源起這雙“筷子”可以智能甄別食材安全。小編了解到百度筷搜在世界大會(huì)正式揭開神秘面紗，印證出這其實(shí)是百度工程師開的“一個(gè)認(rèn)真的玩笑”。

     百度筷搜有兩大獨(dú)特之處：一是目前全世界最小、最細(xì)、也是最全的傳感器集成，可以收集水、湯、油等各種食物的數(shù)據(jù);二是真正建立了食品健康的大數(shù)據(jù)分析庫(kù)，基于云計(jì)算，將采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)分析，轉(zhuǎn)化為各項(xiàng)食品安全指標(biāo)。

      小編相信百度“筷搜”將中國(guó)飲食文化最具代表性的符號(hào)“筷子”與老百姓最關(guān)注的生活“痛點(diǎn)”食品安全相結(jié)合，通過技術(shù)創(chuàng)新可謂進(jìn)行了全球范圍內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的嘗試。作為一家以搜索為基因的公司，百度筷搜的誕生，是對(duì)搜索引擎技術(shù)和框計(jì)算新一次的延伸，從文字搜索到圖片搜索，再到今天以智能硬件為載體的搜索，百度筷搜再度成為百度引領(lǐng)新一代搜索引擎的新注腳。

     從很長(zhǎng)時(shí)間起就開始流行智能硬件風(fēng)潮掀起之后，智能手環(huán)、智能腕表和智能眼鏡等便攜式設(shè)備賺足了眼球，市場(chǎng)反饋卻不樂觀，尤其是在抓住用戶痛點(diǎn)、順應(yīng)用戶習(xí)慣和技術(shù)研發(fā)上暴露出諸多問題，與之不同之處，筷子是中國(guó)人用餐的必備品，依托百度搜索和大數(shù)據(jù)技術(shù)，既可解決消費(fèi)“痛點(diǎn)”，還可以助力傳統(tǒng)餐飲行業(yè)升級(jí)，這是百度連接人與服務(wù)技術(shù)理念的最新實(shí)踐，也從此開啟了智能硬件與用戶習(xí)慣完美結(jié)合的新時(shí)代。