當西門子、東芝、GE等工業巨頭越來越強調節能環保對于自己企業的重要性時,一些非工業領域的企業也不甘人后,甚至提出了更加驚人的目標。
2014年,美國瑪氏集團宣布,做為一家私營家族企業,到2040年消除其直接運營業務中所有的化石燃料消耗和溫室氣體排放。
創立于1911年的瑪氏是全球最大的食品工業企業,“德芙”巧克力、“箭牌”口香糖、“益達”口香糖等都是其下屬品牌,年銷售額達330億美元。雖然經濟實力毋庸置疑,但如何從可可脂和明膠(生產口香糖的原料)等當中減少溫室氣體排放呢?
事實上,這一措施主要是通過投資新能源來達到的。“如瑪氏正在德克薩斯州興建的Mesquite Creek風電場項目,這座風電場使用可再生能源生產的電力將相當于瑪氏在美國所有運營場所的用電量之和,”瑪氏公司聯席總裁保羅?邁克爾斯(Paul S. Michaels)告訴時代周報。邁克爾斯還補充說,“不過,我們還將著眼于部署更多有效措施,以期達到至2040年在運營中不再使用化石燃料的目標。”
另外就是減少樹木砍伐,作為一家食品企業集團,棕櫚油、牛肉、紙張/紙漿和大豆等原材必不可少。這家公司希望到2015年末,可以建立完全可持續發展和可追溯供應源的棕櫚油供應鏈。
除此之外,作為快消領域巨頭,大量的垃圾廢棄物在所難免。但目前填埋量減少至2007年的34%;到2013年末,已有55家瑪氏工廠實現零廢棄物填埋。這使廢棄物填埋量每年減少近10萬噸。
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