臥螺食品離心機(jī)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)離心機(jī)）可調(diào)整的運(yùn)行技術(shù)參數(shù)有三個(gè)：轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速、螺旋與轉(zhuǎn)鼓的差轉(zhuǎn)速、液池深度。

一般情況下，首先對(duì)被分離的物料大致設(shè)定轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速范圍，然后根據(jù)離心機(jī)的分離情況調(diào)整差轉(zhuǎn)速和溢流板，以獲得較好的分離效果。差轉(zhuǎn)速和溢流板的調(diào)整與液相澄清度和固相含濕度一般有以下規(guī)律：

較小的差轉(zhuǎn)速會(huì)使固相含濕率降低，但液相澄清度會(huì)降低；較大的差轉(zhuǎn)速會(huì)使液相澄清度提高，但固相含濕率會(huì)提高。較小內(nèi)徑的溢流板會(huì)使液相澄清度提高，但固相含濕率會(huì)提高；較大內(nèi)徑的溢流板會(huì)使固相含濕率降低，但液相澄清度

會(huì)降低。

綜上所述，當(dāng)以液相澄清度為主，固相含濕率為次的話，應(yīng)使用較深的液池深度，差轉(zhuǎn)速不能太小。當(dāng)以固相干度為主，液相澄清度為次的話，應(yīng)使用較淺的液池深度和較小的差轉(zhuǎn)速。