吸油煙機的使用和保養
對于吸油煙機的使用和保養，應注意以下幾個問題：
1、吸油煙機在以下條件下使用：
（1）溫度：-15℃- +40℃；
（2）相對濕度：不大于+90%（25℃）；
（3）海拔高度：不超過1000m。
2、吸油煙機電源插座必須使用有可靠地線的專用插座；
3、按照說明書安裝好吸油煙機，一般安裝高度不應低于650mm，盡可能安裝在爐灶的正上方；
4、應在烹飪前開啟吸油煙機1-2分鐘，以獲得較好的清除油煙效果；
5、更換燈泡、清洗吸油煙機前，都應拔掉插頭切斷電源；
6、更換燈泡時功率不能超過燈座附近和說明書上的標示的最大值，否則，會使得連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在
危險，甚至導致火災；
7、按說明書的要求經常清洗風輪、通風道內腔及機體內外表面的油污和積垢，清洗時請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或涂層；
8、油杯中的污油，積存至八分滿時，將之倒棄，以免溢出；
9、烹飪結束后，繼續開機1-2分鐘，以便徹底排凈殘余油煙