佛跳墻高湯生產線-佛跳墻殺菌設備“佛跳墻”是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。所以很多人都喜歡吃，于是就有了大大小小的佛跳墻加工廠，像這種成品最重要的是殺菌，山東林本機械的殺菌鍋，是有口皆碑的。佛跳墻殺菌設備

佛跳墻高湯生產線殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!

佛跳墻高湯生產線最簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性：系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內佛跳墻殺菌設備的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。

佛跳墻高湯生產線有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌后達到商業無菌。

佛跳墻高湯生產線山東林本機械科技有限公司生產的殺菌鍋設備采用電或者是蒸汽加熱，我們的設備自動化程度高，可以對溫度、壓力和時間進行自動控制，確保殺菌的準確性，本公司設備殺菌均勻，而且還節約能耗、操作方便，適應于大中小型企業，如果您想要購買殺菌設備但是找不到門路，不妨來到本公司進行考察，我們還可以現場試機看效果。佛跳墻殺菌設備