佛跳墻生產工藝蒸煮鍋廣泛應用于糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。蒸煮鍋的分類:1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋。2、按形式分為:立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋。
佛跳墻生產工藝設備配置:
1、內膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質為304不銹鋼材質。
2、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、采用漏電保護開關,操作安全。金湯魚翅鍋
6、獨立的配電箱裝置。
佛跳墻生產工藝試驗原理:采用電加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內加熱,產生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需要蒸煮的物品進行蒸煮,蒸煮結束后通過外接壓縮空氣,水壓進行快速冷卻3分鐘左右,筒內物品可下降到35℃。該蒸煮器裝有程序控制和自動保護裝置,可進行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。水煮范圍在≤100℃的設置。快速冷卻壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內預選;設有水煮及蒸煮時間的控制,在0~99分鐘內預選,并設有加熱器的過載保護和蒸煮結束蜂鳴報警性能。
佛跳墻生產工藝溫總在我們公司曾多次訂購過設備,在鄭州經營一家佛跳墻加工廠。之前一次偶爾的機會溫總了解了我們公司生產的設備,便抱著試一試的心態與我們合作了一次,但是我們的設備質量效果卻出乎了溫總的意料,贏得了溫總的信任與滿意,因此后來多次有客戶找到溫總訂購設備,溫總就會第一時間聯系到我們公司,好的質量才是留住客戶的關鍵。金湯魚翅鍋
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