酸奶全套加工設備

你有沒有注意過，超市冷柜中的牛奶已經越來越少，形形色色的酸奶卻開始大量占領市場，深受從3歲小孩到80歲老人的喜愛。那么，除了大家熟知的可以調節腸胃功能外，酸奶還有怎樣的好處呢？

預防骨質疏松酸奶在制作時都添加了維生素D充足的營養成分在預防和治療骨質疏松上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。降低血壓。研究發現，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。

設備介紹

1、制冷罐：由罐體、攪拌機、制冷機組、電器控制等幾部分組成。

2、巴氏殺菌罐：由罐體、攪拌電機、加熱系統、電器控制等幾部分組成。罐體全部采用不銹鋼SUS304制成，經精密拋光處理，污垢不易積存，好清洗無死角。

3、預冷罐：預冷罐主要由罐體、攪拌機、加熱系統、電器控制等幾部分組成。采用雙層冷水降溫系統，質量輕、散熱性能好

4.雙聯過濾器：本設備全部采用不銹鋼制造，是二個柱體組成。連接管路采用接或卡箍連接方式，進出料閥門采用三通球閥啟閉，耐壓耐溫，操作靈活方便，無料液泄漏更衛生。

5、均質機：均質罐主要由罐體、攪拌機、高速剪切泵、電器控制等幾部分組成罐體保溫層采用導熱系數小的巖棉或聚胺酯發泡保溫材料充填，質量輕、保溫性能好。

6、CIP清洗：CIP清洗既不分解生產設備，又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統，幾乎被引進到所有的 食品，飲料及制藥等工廠。CIP清洗系統，是由三個分別裝有弱酸水、弱堿水、清水的儲罐以及水泵、管道、閥門等組成。通 過三種液體的分別循環清洗設備，使設備干凈無衛生死角。原則上建議客戶采用CIP清洗系統，但 是CIP清洗系統造價較高，如果產量較低的話，客戶也可選擇手工清洗。

酸奶全套加工設備