預制菜加工設備-全自動預制菜生產(chǎn)線預制菜的大火在如今快節(jié)奏的生活方式下是可以預見的。磨刀不誤砍柴工，好的設備是生產(chǎn)預制菜必不可少的工具。山東林本機械科技有限公司生產(chǎn)的食品機械設備是得到大眾的認可的，客戶滿意是我們一直追求的目標，口碑就是我們優(yōu)秀的廣告。全自動預制菜生產(chǎn)線

預制菜加工設備"酒店預制菜"基本都是差不多成型的菜品，只需采用不同的烹飪方式，經(jīng)過最后一關加熱或者翻炒稍加處理就可以成為不同形態(tài)、不同口味特色的美食菜品。隨著生活節(jié)奏的加快以及餐飲趨勢的變革，"預制菜"也越來越受餐飲從業(yè)人員喜愛。預制菜區(qū)別一般菜式，半成品是可以簡單加熱，便可食用。近年來，隨著菜品、菜系的預制菜不斷更新，被更多消費者所推崇。

預制菜加工設備優(yōu)勢
1.對企業(yè):促進食品餐飲企業(yè)的標準現(xiàn)代化生產(chǎn)，促使企業(yè)革新，形成規(guī)模化 產(chǎn)業(yè)化
2.對消費者:餐飲行業(yè)如今快速發(fā)展，在節(jié)奏快的今天人們都追求方便、快速、效率。酒店預制菜正符合當下的餐飲需求;預制菜解決了酒飯店的許多問題，如食材的尋找，菜譜上面菜品的開發(fā)。還有就是大大簡化了復雜的烹飪制作。為餐飲店節(jié)省成本，提高了效率。全自動預制菜生產(chǎn)線

預制菜加工設備功能：所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在指定時間內(nèi)運到分店。

預制菜加工設備諸城市林本食品機械有限公司在保障食品質量以及食品安全的前提下，在數(shù)字化工廠的基礎上，建造一個利用物聯(lián)網(wǎng)技術、設備監(jiān)控技術，掌握產(chǎn)、供、銷流程，提高生產(chǎn)過程中的可控性、減少一線生產(chǎn)工人的勞動強度及生產(chǎn)工人的人工干預、合理的生產(chǎn)計劃編排與生產(chǎn)進度、及時正確地采集生產(chǎn)加工過程中的數(shù)據(jù)、有效利用信息、提高生產(chǎn)力、消減成本，構建一個高效節(jié)能的、綠色環(huán)保的人性化工廠。全自動預制菜生產(chǎn)線