近幾年,隨著大家對健康的重視,谷物、粗糧越來越受人們歡迎,國內市場膳食纖維類功能性食品已成為開發的熱點。適量的粗纖維(膳食纖維)攝入對動物和人體的健康都有很大的益處,尤其是在改善腸道健康方面。纖維作為動物日糧的重要組成成分,不僅能為動物提供部分能量,而且能構成合理日糧結構、調節日糧營養濃度,維持和改善動物機體的正常消化功能。合理利用日糧纖維,既要保持一定的纖維水平,又要控制纖維含量過高以減小或避免其抗營養作用。借助纖維測定儀便可以通過酸堿消煮后稱重計算出所測樣品的纖維含量,指導動物飼料營養配方。
粗纖維測定法是在19世紀60年代發展起來的,用來估計飼料原料中難消化的部分。對于豬仔而言,粗纖維可刺激胃液、膽汁、胰液的分泌,能吸附飼料和消化道中產生的有害物質,使其排除體外。適量的飼糧纖維可在后腸發酵,降低后腸內容物的pH,抑制大腸桿菌等病原菌的生長,以防仔豬發生腹瀉。在肥育后期,飼糧中增加飼糧纖維,可減少脂肪沉積,提高瘦肉率。CXC-06纖維測定儀可測量各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農副產品中粗纖維的含量,且能同時測定6個樣品,檢測效率高;采用自動控溫,在儀器上所需時間約為100分鐘。
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