糖度是表示糖液中固形物濃度的單位，一般用白利度表示糖度。其中，可溶性固形物是指液體或流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱，包括糖、酸、維生素、礦物質等。我們喝的果汁一般含糖量都在100g/L以上（以葡萄糖計），主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。糖度作為果實最主要的內部品質之一，其中大部分的成分是可溶性固形物，因此常以可溶性固形物含量反映糖度。在果園種植領域，利用手持式糖度計測定可溶性固形物可以衡量水果成熟情況，以此確定采摘時間。

另外，白利糖度的精確測定對于飲料行業內的成本和質量控制來說也非常重要。通過測定準確的白利糖度，不但可以確保所需的較佳質量，而且可以優化成本，節省經費。托普云農生產供應的手持式糖度計又叫折光儀、水果糖度計，可以快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。該儀器使用簡單，價格低廉，可廣泛應用于農業、養殖、制酒、食品、飲料加工業等各個行業領域，同時也適用于科研教學使用。

托普云農公司作為一家高新技術企業和農業儀器生產供應商，有多種型號的手持式糖度計和水果糖酸測定儀，并提供果蔬農藥殘留速測儀、水果硬度計、水果無損檢測儀等農產品檢測儀器。

更多詳情：

手持式糖度計http://www.tpynkj.net/product/detail/62.html