氮及其化合物在生產(chǎn)生活中應用廣泛，并且動植物體中的蛋白質都含有氮。氮是植物生長的必需養(yǎng)分之一，是每個活細胞的組成部分。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中，如果不注重氮肥的科學合理施用，往往會造成植物缺氮，嚴重影響植物的生長發(fā)育，進而影響產(chǎn)量和品質。對于植株、土壤、糧食、食品、飲料、化學品、沉淀物等中的氮含量測定，我國多采用凱氏定氮法，利用全自動凱氏定氮儀進行自動化檢測。

全自動凱氏定氮儀能檢測氨氮、總氮、蛋白質氮等，在食品、農(nóng)業(yè)、藥物等領域有著廣泛的應用，是分析有機化合物含氮量的常用儀器。它自動化程度高、適用范圍廣泛，能夠一鍵完成添加試劑、蒸餾、滴定、分析計算、結果存儲、滴定杯廢液排放全部程序。托普云農(nóng)的全自動凱氏定氮儀分為普通型、經(jīng)濟型和高端型，采用程控升溫模式，可減少分析用時，提高工作效率；并且增添了化肥分析功能，可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中檢測肥料的含氮量。

ZDDN-III系列全自動凱氏定氮儀采用四路獨立進口計量泵，可高效、準確、自動加液；設有高精度滴定系統(tǒng)、智能化冷卻水控制系統(tǒng)和多方位的安全保護系統(tǒng)，可確保實驗的準確性和安全性。另外還有半自動化的凱氏定氮儀，可以實現(xiàn)自動蒸餾，但滴定操作需要人為完成，適合于專業(yè)人士操作。

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