面粉白度是評價面粉等級的重要指標之一，反映了小麥制粉精度。同時，白度也會影響消費者對產品品質的判斷和購買。影響面粉白度的因素有很多，例如小麥品種、小麥加工工藝、面粉的運輸與儲藏、面粉添加劑等。借助白度儀可協助生產企業完成對產品的白度檢測，幫助企業將產品白度調控到標準值。托普云農推出的第六代智能白度儀，應用范圍廣泛，可測定食品（面粉、大米、食鹽等）、涂料（油漆、顏料）、紡織品、陶瓷、塑料、紙漿、紙張等。該白度儀測定的是物體表面的蘭光白度，采用脈沖閃光技術（測試時燈亮，測試完燈滅），讓儀器不再發熱（可24小時連續開機），具有雙觸摸開關，可自動校正。

儀器工作原理：

儀器利用積分球實現絕對光譜漫反射率的測量，由鹵鎢燈發出的光線，經聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線，進入積分球，光線在積分球內壁漫反射后，照射在測試口的試樣上，由試樣反射的光線經聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收，轉換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內的基底信號。兩路電信號分別放大，混合處理，測定結果數碼顯示。

功能特點：

1、儀器配置長壽命光源，長達10萬小時。

2、全密封設計，滿足各種生產現場測定。

3、采用簡單線性計算方法精度高，快速數字波算法，兩秒完成測定。

4、操作簡單方便：一鍵校零，白板全數字校準，校準參數自動保存。

5、高集成硬件設計，嵌入式的操作系統。

6、技術性能符合JJG512-2002白度計測定結果。

7、測定結果數碼顯示，也可用打印機經數據打印出來（打印機為選配件）。

8、符合GB3978-83：標準照明體和照明觀測條件，模擬D65照明體照明。

9、設有光吸收器，消除了試樣鏡面反射光的影響。

10、采用d/o照明觀測幾何條件，漫射照明垂直探測方式（d/o）。

技術參數：

漫射球直徑：φ120mm

測量孔直徑：φ20mm

照射光源：D65光源

測量方式：反射

重復性：≤0.1

示值漂移≤0.1

零點漂移≤0.1

示值誤差≤0.5

示值精度：0.1

測量孔直徑：所測樣品不少于φ30mm

輸出方式：3位半數字顯示

產品詳情：

白度儀http://www.grain17.com/yq_class/yq_260_1.html

糧油儀器網http://www.grain17.com/