當果實成熟到一定時期，其呼吸速率突然增高，然后又迅速下降的現象稱之為呼吸躍變現象。按成熟過程中是否出現呼吸躍變將果實分兩類：一類是呼吸躍變型，如蘋果、梨、香蕉、桃、杏、柿等；另一類非呼吸躍變型，如柑橘、葡萄、菠蘿、櫻桃、草莓等。但后一類果實在一定條件下（如用乙烯處理）也可能出現呼吸躍變現象。呼吸躍變是果實進入完熟的一種特征，在果實貯藏和運輸中，推遲呼吸躍變的發生，并降低其發生的強度，可達到延遲成熟、防止發熱腐爛的目的。應用植物呼吸測定儀，適當增加C0?濃度，降低氧濃度，排除乙烯，充以氮氣，也可有效延遲成熟，延長果蔬的保鮮期。

植物呼吸測定儀 硬件組成：

本儀器由2大部分組成：1、主機   2、手柄葉室

植物呼吸測定儀 功能特點：

1、液晶顯示屏256*160。

2、開路測量、閉路測量均可，電子流量計。

3、按鍵開關機，數據線以及氣管接口移到前面板，使用更方便。

4、可測空氣濕度

儀器技術參數：

二氧化碳量程：0～1000～2000ppm   

分辨率：1ppm

精 度：1%F.S

零點漂移：≤?3%F.S/4h

量程漂移：≤?3%F.S/4h

線性度：≤?2%F.S    

重復性：≤?1%

產品詳情：

植物呼吸測定儀http://www.topzwsl.com/productShow_86.html

植物生理儀器http://www.topzwsl.com/