測(cè)定蛋白質(zhì)含量是實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)性操作，是生物化學(xué)和其它生命學(xué)科常常涉及的分析內(nèi)容，同時(shí)也是許多生物制品、藥物、食品質(zhì)量檢測(cè)的重要指標(biāo)。在食品分析中，檢測(cè)蛋白質(zhì)含量通常用食品的總氮量表示，用實(shí)驗(yàn)方法求得樣品中的含氮量后，通過一定的換算即可得到樣品中蛋白質(zhì)的含量。其中樣品的總氮量可以用凱氏定氮法測(cè)得，因此粗蛋白測(cè)定儀也就是定氮儀。

我們都知道，使用凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的方法是最為準(zhǔn)確的，但是如果只是采取傳統(tǒng)的操作方法來(lái)測(cè)定，實(shí)驗(yàn)起來(lái)會(huì)比較復(fù)雜并且安全系數(shù)低。而采用粗蛋白測(cè)定儀，則可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制和自動(dòng)停水。該儀器采用微電腦進(jìn)行過程控制，設(shè)有各種安全保護(hù)裝置，既確保了測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性又提高了實(shí)驗(yàn)的安全性。儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐面板，不用擔(dān)心化學(xué)試劑會(huì)腐蝕機(jī)械、損壞表面。

托普粗蛋白測(cè)定儀是半自動(dòng)凱氏定氮儀，是以國(guó)際凱氏定氮法為依據(jù)，進(jìn)行設(shè)計(jì)制造的，此儀器主機(jī)采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器，在液位穩(wěn)壓器的配合下，使蒸氣在數(shù)十秒時(shí)間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用，該儀器除了配有蒸餾器，還配有數(shù)顯消化爐，不需要用戶再去額外采購(gòu)消化爐。并且，我們也供應(yīng)消化爐。

產(chǎn)品詳情：

粗蛋白測(cè)定儀http://www.grain17.com/yq_class/yq_227_1.html

糧油儀器http://www.grain17.com/