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醬豬蹄水浴滅菌鍋 肉制品加工殺菌鍋

價格:1000元瀏覽:254次聯(lián)系:王金玉 / 15753696356 / 企業(yè):諸城市重諾機(jī)械有限公司留言店鋪收藏

醬豬蹄水浴滅菌鍋 肉制品加工殺菌鍋豬蹄啊豬蹄,簡直是豬身上的一大美食呀,不僅是味道上非常的香,美味十足,而且還富含豐富的膠原蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),但是像是許多風(fēng)味豬蹄,都會選擇走向超市商場等零售點(diǎn),所以這就需要我們的殺菌鍋了,像是這些肉制品都要用我們的水浴式殺菌鍋,殺菌的時候水是完全將產(chǎn)品覆蓋過來,利用水流進(jìn)行高溫殺菌,從而延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

醬豬蹄水浴滅菌鍋 肉制品加工殺菌鍋1若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

2若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

3若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,肉制品加工殺菌鍋下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

4若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。

5若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋

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