真空包裝玉米殺菌鍋 速食食品殺菌鍋 板栗雞殺菌鍋一聽這個名字就知道是殺菌用的，給什么東西殺菌呢？這個就要另說了，不是說所有的東西都可以用殺菌鍋殺菌的，是要分產品的，殺菌鍋殺菌就是為了延長食品的保質期，更好的儲存食品，打開食品的銷路，殺菌鍋不止可以殺菌產品，也可以用來蒸煮食品的，如果有的人閑麻煩既可以用殺菌鍋蒸煮殺菌一起，殺菌鍋殺菌是要降溫的，而蒸煮食品不需要降溫，利用高溫高壓把食品煮熟就可以，這樣煮的也快，食品的口感也好，殺菌鍋用的板材都是用的食品級304不銹鋼的，這樣對食品不會造成任何的污染。

真空包裝玉米殺菌鍋 速食食品殺菌鍋 板栗雞殺菌鍋1. 殺菌鍋工作原理為保證更均勻的熱量分布和F值，公司生產的殺菌鍋，冷水提前在A殺菌鍋內加熱到需要的溫度，B殺菌鍋內裝入待殺菌產品，熱水通過熱水泵從A鍋注入B鍋內，短時間就能達到所需殺菌溫度，B殺菌鍋內的熱水通過熱水泵循環，使鍋內溫度在殺菌過程的所需階段始終保持非常穩定，保證了F值的變化，避免蒸煮過度等現象。B鍋殺菌、保溫的同時，A鍋內再裝入殺菌貨物，B鍋保溫結束通過熱水泵將熱水倒入A鍋，A鍋升溫、保溫，同時B鍋開始降溫，糯米藕滅菌鍋降溫完畢降溫水排出、取出貨物、再裝入貨物，A鍋保溫結束熱水裝入B鍋、B鍋升溫、保溫，A鍋降溫、排降溫水、取貨、裝貨。A、B兩鍋周而復始。
2. 完美的壓力控制我公司生產的壓力平衡系統對含氣包裝的產品殺菌至關重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要準確的壓力控制，對鍋內壓力進行合適調整，以便使其微大于包裝內的壓力。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝或其內容物受到破壞或變形。
3. 恒溫穩定設備主體配備厚度保溫層，減少了熱量散發。

真空包裝玉米殺菌鍋 速食食品殺菌鍋 板栗雞殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋，分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。實現溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，每鍋產量在120公斤左右，針對產量在每天1000公斤左右，又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用，耗能低，可以大大降低能耗成本。