臥式殺菌鍋 高溫燕窩殺菌釜燕窩的營養價值很高,有許多微量元素對身體有好處,不管是男女老少都很適合吃,但是像是這些產品保存方法實在是讓人很頭疼的一件事情,但是有了我們的殺菌鍋一切就都好說了,高溫燕窩殺菌釜通過高溫燕窩殺菌釜的殺菌,燕窩能達到一年的保質期,而且燕窩多采用的是玻璃瓶包裝的,所以需要采用噴淋式殺菌。
臥式殺菌鍋 高溫燕窩殺菌釜產品結構特點:
1、自動化程度更高殺菌鍋采用15個氣動閥,加水、補水、升溫、保溫、降溫、控壓、排污等過程均自動控制,具有故障診斷功能,可以設定工藝配方、三階段升溫、柔和降溫等。
2、純凈水殺菌采用冷凝水收集殺菌技術,鍋內不會結垢,包裝物表面干凈,所以可以省去購買軟化水處理設備費用。
3、間接加熱和冷卻,沒有二次污染循環水通過熱交換器進行間接地加熱或冷卻,沒有二次污染,尤其適用于海水降溫。
4、適合各種不同的包裝物由于在降溫過程中,不是直接向鍋內注入涼水,所以對于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度,避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點也適合貝類,如蛤類,降溫溫差太大,或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。
5、完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要,尤其是在降溫階段,需要精確的壓力控制。控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測,并對罐內壓力進行校正以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,而不會使包裝或其內容物受到破壞或變形。
6、配有四道安全保護裝置。安全閥、接近開關、汽缸、手動連鎖。
7、完善的報警系統。本設備有故障報警、殺菌完畢報警、安全報警等。
8、無線F值測試功能。可以測量熱分布和殺菌強度。
9、高溫燕窩殺菌釜主要控制部件全部采用進口,故障率極低,可靠性高
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