真空包裝糯米八寶飯殺菌鍋速凍八寶飯高壓滅菌鍋糯米八寶飯是喜宴上不可缺少的一道美食，也是寧波的特產(chǎn)，市面上有不少真空包裝好的八寶飯制品，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，八寶飯進(jìn)入市場銷售之前都需要高溫殺菌處理，重諾機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)八寶飯殺菌鍋的廠家（百度框中搜索“王冰重諾殺菌鍋”）！

真空包裝糯米八寶飯殺菌鍋速凍八寶飯高壓滅菌鍋殺菌鍋按照殺菌方式可以分為水浴式殺菌鍋，噴淋式殺菌鍋，其中水浴式殺菌鍋是操作簡單應(yīng)用比較廣泛的殺菌鍋，殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到設(shè)定好的溫度，產(chǎn)品進(jìn)殺菌罐內(nèi)，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過循環(huán)加熱滅菌，冷卻過程通過將冷水注入工藝罐與熱水混合，然后將熱水抽回?zé)崴捱M(jìn)行降溫，鍋內(nèi)殺菌水被不斷循環(huán)，殺菌產(chǎn)品的溫度不斷降低，直到產(chǎn)品降到之前設(shè)定好的溫度。

真空包裝糯米八寶飯殺菌鍋速凍八寶飯高壓滅菌鍋我公司生產(chǎn)的殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。