雙層水浴殺菌鍋 自熱烤魚滅菌鍋   玻璃瓶果醬殺菌鍋說起夏天，我們就會(huì)想到吃烤串，夏天在外邊一邊烤一邊吃，那種感覺就會(huì)很好，吃串的時(shí)候我們就會(huì)點(diǎn)烤魚吃，為了讓我們一年四季吃到烤魚，現(xiàn)在有一種自熱烤魚，經(jīng)過真空包裝的烤魚為了延長保質(zhì)期，就要進(jìn)行殺菌，說到殺菌就要用到我們的自熱烤魚滅菌鍋 了，我們的殺菌鍋就是專門對(duì)食品殺菌延長保質(zhì)期的。

雙層水浴殺菌鍋 自熱烤魚滅菌鍋   玻璃瓶果醬殺菌鍋一般食品廠對(duì)包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時(shí)，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會(huì)超過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，自熱烤魚滅菌鍋 使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中，應(yīng)注意最初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。

       雙層水浴殺菌鍋 自熱烤魚滅菌鍋   玻璃瓶果醬殺菌鍋高壓蒸氣滅菌鍋是目前應(yīng)用廣泛、滅菌效果好的滅菌器具之一，其種類有手提式、直立式、橫臥式等。它們的構(gòu)造及滅菌原理基本相同。高壓蒸汽滅菌鍋屬于高壓蒸汽滅菌器之一，它具有耐高溫、高壓、不怕潮濕等優(yōu)點(diǎn)。此外，由于自熱烤魚滅菌鍋 具有造型新穎美觀、結(jié)構(gòu)合理、功能齊全、加熱迅速、滅菌徹底等優(yōu)點(diǎn)，因此它廣泛適用于醫(yī)療、科研、食品、等單位對(duì)手術(shù)器械、敷料、玻璃器皿、橡膠制品、食品、藥液、培養(yǎng)基等物品進(jìn)行滅菌，成為滅菌的得力助手。