大型醬料行星炒鍋 香菇醬炒鍋有哪些場所能夠用到我們的大型醬料行星炒鍋呢,像是大型餐廳,食堂,中央廚房等地方都能夠用到,因為行星炒鍋能夠大大提高工作效率,而且能節(jié)省人工時間。關(guān)鍵是我們的行星炒鍋能夠自動控溫,炒制出來的醬料火候得當(dāng),色香味俱全,行星炒鍋尤其適合炒制粘稠類的產(chǎn)品,炒制過程中無死角,大型醬料行星炒鍋不糊鍋。
大型醬料行星炒鍋 香菇醬炒鍋注意事項:
1、每天工作結(jié)束后,將自動行星攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。注意每次炒制完畢,應(yīng)立即清潔儀器。
2、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴,密封可靠,螺絲是否鎖死。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持攪拌鍋表面清潔,以方便下次使用。
4、杜絕在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi),大型醬料行星炒鍋以防意外發(fā)生。
5、在進行任何維護或清洗之前應(yīng)切斷設(shè)備接入電源。
6、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行,待查清原因后方可開機。
7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動,檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
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