食用菌專用罐 食用菌殺菌方柜 食用菌殺菌釜現在對于食品安全問題查的很嚴格,我們吃的真空包裝的食品是經過高溫殺菌后才出廠售賣的,只有好的設備才可以做出好的食品,菌種也是需要殺菌的,菌種殺菌不是說延長保質期的,而是殺菌菌包中的一些蟲蟻,讓菌種得到一個好的生長環境,這樣菌種才可以生長的更好。
食用菌專用罐 食用菌殺菌方柜 食用菌殺菌釜設計壽
考慮的三種因素:材質,工作條件,板厚。這三者是影響設計壽命的重要因素
1、材質:食用菌滅菌鍋材質分為不銹鋼與碳鋼兩種,兩種都可以承受殺菌過程中的高溫,高壓環境,不銹鋼的原材料購買成本要高于碳鋼,故而用不銹鋼材質的人要少一些,但是壽命卻是比碳鋼要長很多3、板厚:不用說大家肯定知道的道理,同樣板材下,板厚越厚使用壽命越久
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