高粘度行星炒鍋 全自動行星炒鍋炒鍋針對于高粘度的一些產(chǎn)品,像是豆沙、各種醬料等,都可以用全自動行星炒鍋來進行炒制,行星炒鍋炒制控溫方便,而且像是炒制醬料的客戶多數(shù)會選擇電加熱的和燃氣加熱的,高粘度行星炒鍋因為可達到的溫度高從而炒制出來的醬料香,而且攪拌采用的是行星攪拌,鍋內(nèi)的每一個死角都能夠刮到,不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。
高粘度行星炒鍋 全自動行星炒鍋是應用到醬料加工炒制自動化加工設備,與傳統(tǒng)人工炒料相比自動火鍋炒料機可以實現(xiàn)溫度可控,自動炒制,定時升溫,自動出料,刮底攪拌,避免糊鍋等優(yōu)勢,炒料的口感品質(zhì)均勻,可自動連續(xù)生產(chǎn)等特點,與傳統(tǒng)的人工炒制想對比無論是是口感以及速度質(zhì)量都得到了很大的提升。自動攪拌、自動炒制、溫度可調(diào)設計的多頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。設備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。可調(diào)整攪拌速度,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果,攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設計保證了操作人員的安全。用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領域;火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)設備,高粘度行星炒鍋可實現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點是采用燃氣加熱原理,使醬料完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,此技術占國內(nèi)領先地位。可以自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動生產(chǎn)流水線,可實現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。本機具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設定溫度后自動報警并停止加熱,同時本機具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結焦。本機又名炒醬鍋,熬糖鍋,餡料攪拌機,等多種用途,適應多種行業(yè)領域。304不銹鋼材質(zhì),品質(zhì)保證。
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