化工攪拌器定義：　使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合的器件。 攪拌器的類型、尺寸及轉速，對攪拌功率在總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。一般說來，渦輪式攪拌器的功率分配對湍流脈動有利，而旋槳式攪拌器對總體流動有利。對于同一類型的攪拌器來說，在功率消耗相同的條件下，大直徑、低轉速的攪拌器，功率主要消耗于總體流動，有利于宏觀混合。小直徑、高轉速的攪拌器，功率主要消耗于湍流脈動，有利于微觀混合。攪拌器的放大是與工藝過程有關的復雜問題，至今只能通過逐級經驗放大，根據取得的放大判據，外推至工業規模。
　攪拌器可分為：
　一、兩葉槳式攪拌器 
　二、三葉槳式攪拌器 
　三、螺旋式攪拌器 
　四、框式攪拌器 
　五、開啟渦輪式攪拌器 
　六、圓盤渦輪式攪拌器 
　七、螺桿螺帶攪拌器 
　八、特殊用途攪拌器 
　九、搪瓷攪拌器 
　十、防腐攪拌器
　1. 兩葉槳式攪拌器的特點： 
　兩葉槳式攪拌器又分為：1）平葉槳式攪拌器2）對開平葉槳式攪拌器3）斜葉槳式攪拌器4）對開斜葉漿式攪拌器5）變截面折葉槳式攪拌器6）變截面雙折葉槳式攪拌器7）變截面復合折葉槳式攪拌器
　此類攪拌器特點為：一般在層流狀態下工作，適用于低粘度勻質、調和、均相、溶解、結晶或高娘度的大直徑多層低速攪拌。
　2.三葉槳式攪拌器 
　三葉槳式攪拌器又分為：1）三直葉槳式攪拌器2）三斜葉槳式攪拌器3）三葉后彎式攪拌器4）三葉布爾瑪金式攪拌器5）三葉后掠式攪拌器6）三葉螺旋式
　3.螺旋式攪拌器 
　此類攪拌器可以分為：1）變截面螺旋式攪拌器2）三葉推進式攪拌器3）三后葉螺旋式攪拌器4）四后葉螺旋式攪拌器5）四葉螺旋式攪拌器6）鋸齒螺旋式攪拌器，此類攪拌器特點是：此類攪拌器是一種應用范圍廣泛的軸流型高性能攪拌器，其排除性能好，剪切力低。低速時呈對流循環狀態，高速時呈湍流分散狀態，較大的葉傾角和葉片扭曲度能使攪拌器在過渡流甚至湍流時也能達到較高的流動場，其排液能力比傳統的推進式攪拌器提高30%。適用于低粘度的混合、溶解、固體懸浮、傳熱、反應、傳質、取、結晶操作。