糯米粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋之前有客戶為了省事用殺菌鍋來煮粽子,煮出來的效果并不好,因為像是南方吃的粽子一般都是肉粽,用殺菌鍋來煮之后,鍋里面還有粽子表面會弄得有油,所以用一次就要刷一次鍋,使用起來非常的麻煩。所以煮粽子還是要用我們專業煮粽子的鍋,我們都知道煮粽子要是用普通的鍋煮起來時間特別長,肉類粽子蒸煮鍋而且口感上也會不好,所以就要用高壓鍋來煮,用的時間短而且煮出來的粽子還好吃。
糯米粽子蒸煮鍋 肉類粽子蒸煮鍋主要有以下幾種特點:
1.在鍋底部設有蒸汽擴散盤管,補水、進水、排污,液位等接口,利用蒸汽擴散管與水混合加熱鍋內的粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,肉類粽子蒸煮鍋蒸煮結束開蓋出料時鍋內水可不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質可連續使用,降低了成本,節約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動快開式。并增加點對點感應限位、聯鎖、互鎖功能。操作過程中某個環節操作不到位時,不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉、氣動執行器傳動。在鍋上安裝液位計便于及時觀察鍋內蒸煮水量情況。
6.多臺粽子蒸煮鍋共用一套(空壓機 儲氣罐)的補氣裝置,肉類粽子蒸煮鍋操作時可單一操作,節省空間降低成本、維修方便、簡單。
7.本產品可對粽子類、鹵蛋及類似產品的蒸煮;蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制,提高生產效率。
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