板栗殺菌鍋 燕窩高溫滅菌鍋不同的產品需要不同的殺菌方式，有的時候同一種產品因為他的包裝方式不同，殺菌方式也會不同。像是燕窩殺菌，一般情況下是需要用到水浴殺菌的，但是如果是玻璃瓶包裝的，就要用到噴淋式殺菌了。因為玻璃瓶包裝的，如果是熱水直接接觸之后再進行冷水降溫，容易出現爆瓶現象。所以玻璃瓶包裝的產品就要用噴淋式殺菌，燕窩高溫滅菌鍋具體情況可以lianxi我們。

板栗殺菌鍋 燕窩高溫滅菌鍋1若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

2若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

3若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，水浴殺菌鍋，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。

4若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。

5若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，燕窩高溫滅菌鍋則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋

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