專做水餃餡料需要的設備，做水餃餡、包子餡工廠需要的機器（壹三八、六三64、六七七二）隨著預制菜的發展，速凍水餃，早餐包子其實也是一種預制面食。成品餡料，成品面皮，成品包子拿來一蒸就是。這個市場無疑是巨大的，南昌，安慶，浙江，湖北，青島等地的包子餡料工廠比比皆是

　　江西，廣東，湖北，浙江早餐包子餡料工廠，成套包子餡料加工設備，早餐店的各種包子，一種是自己和面做包子皮，用成品餡化開現包，這種口感較好。國內加工包子餡料以安徽安慶和湖北荊門為主。其中青島的量也不小，旅游城市對包子餡料的需求巨大。

　　一般中大型包子餡料工廠需要的設備有：洗菜機，切菜機，蔬菜脫水機，絞肉機，拌餡機，包裝機等。

　　山東春秋機械做包子餡料設備16年，給國內安徽，湖北，江西，浙江，廣東一帶的餡料工廠提供加工設備。

　　在包子餡料加工中，牛肉餡，豬肉餡的加工比重非常大，因此大型凍肉絞肉機是少不了的。因為配送肉餡，加工肉餡的量非常大，一般的小型130型凍肉絞肉機，160型凍肉絞肉機，200型凍肉絞肉機，對于加工-22的冷庫冰盤，是比較吃力的，在處理凍肉肉板之前，必須先粉碎，然后才能絞肉。這樣的話，多增加了一臺設備，多用了一個工人。而直接用250凍肉絞肉機就可以一步到位，直接把凍庫冰盤加工成肉餡顆粒。

　　市面上一般的250凍肉絞肉機做出來的肉餡黏黏糊糊，口感不清爽。使用春秋250凍肉絞肉機，出來的效果是一個個的顆粒，吃起來肉感濃郁，肉香撲鼻，口感有嚼頭。您想選用一臺質量不錯，結實耐用，操作簡易，運行安全的的大型250凍肉絞肉機。就要先了解大型絞肉機的重量、尺寸、電機瓦數這些標配。大型絞肉機配置45KW6極電機或者55KW4極電機，這么大的功率一般小型加工廠用不起。所以250絞肉機基本上就是具有一定規模的食品工廠、肉餡配送加工廠使用的。

　　春秋大型250凍肉絞肉機的機器尺寸：2320*1350*1600，機器重量2.3噸，加工能力根據出來的肉粒大小，每小時5-8噸的加工量，可直接加工25公斤的凍肉冰盤。

上述著重介紹的是包子餡料加工常用的凍肉絞肉機，其次還有各種的拌餡機，切菜機，包子餡料炒料機，這里不做異議贅述。需要了解全面的包子餡料加工設備以及相關工藝流程度娘，春秋機械孫大姐。