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熏雞煙熏爐全自動豆腐干煙熏爐

熏雞煙熏爐全自動豆腐干煙熏爐

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熏雞煙熏爐全自動豆腐干煙熏爐

豆干煙熏先將爐內溫度提高,然后將豆干推進爐內通過發煙室發煙產生煙霧實現了煙熏的過程,豆干就是咱們常說的那種豆腐干,是漢族傳統的豆制品之一,歷史悠久。豆干的口味咸香爽口,硬中帶韌,豆腐干煙熏而且久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐干的營養價值頗高,含有大量人體所需的營養物質,豆干煙熏爐蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種以及礦物質。多吃豆干對身體也是有益處的。

煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。主機框架夾層均填進口耐高溫優質硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電器元件均采用進口產品。可在運行中隨時調整時間、溫度等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉產品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。


煙熏爐主要是制作各類的香腸、熏雞、熏鴨、海產品、豆干等肉制品不可缺少的設備之一。這個設備從開始的研制到現在的廣泛使用已經有十幾年的時間了,具有蒸煮、烘烤、煙熏、上色的功能,有著非常良好的節能的效果,在熏制的過程中使產品賦予特殊的煙熏香味。改善肉類的色澤,殺菌防腐和抗氧化的作用,而且還能夠延長肉制品的保質期。

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