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電磁加熱炒鍋是采用鍋體底部布置電磁線圈的方式做成,電磁加熱熱效能高達(dá)50%左右,從長(zhǎng)期的投資收益率來(lái)說(shuō)這款電磁加熱攪拌炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他加熱設(shè)備,同時(shí)該設(shè)備非明火加熱,安全性更高,現(xiàn)廣泛深受用戶(hù)的青睞。
電磁加熱炒鍋無(wú)明火,升溫快,溫度可控,更加節(jié)能環(huán)保,全過(guò)程自動(dòng)測(cè)溫,數(shù)字顯示,準(zhǔn)確度高,升溫降溫迅速高效;遇高溫時(shí)會(huì)立即停止加熱,避免了過(guò)長(zhǎng)加熱,對(duì)物料炒制過(guò)火,受熱均勻,不糊鍋,穩(wěn)定可靠。因此壽命超長(zhǎng)。
番茄醬加工設(shè)備,辣椒醬炒鍋,電磁加熱炒鍋,電磁炒鍋用途廣泛:
1、用于番茄醬、牛肉醬、火鍋底料以及對(duì)控溫要求很?chē)?yán)格的食品的炒制、攪拌、翻炒作業(yè)。
2、用于食品行業(yè)加工,如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等。
3、用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
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