組織蛋白主機(jī)采用功能螺桿段組合設(shè)計(jì)，生產(chǎn)參數(shù)可實(shí)現(xiàn)自動控制；生產(chǎn)線以低溫豆粕、高溫豆粕、花生粕、谷原粉等為主要原料，即可生產(chǎn)具有一定強(qiáng)度和韌性的組織狀蛋白食品，也可生產(chǎn)高強(qiáng)度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品，形狀有圓柱、塊、薄片、細(xì)條、圓粒、方粒等，該項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)高效生產(chǎn)高品質(zhì)拉絲蛋白、組織蛋白食品成為可能。