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醬牛肉鹵煮設(shè)備醬鹵肉制品是我國典型的民族傳統(tǒng)熟肉制品,其主要特點是產(chǎn)品酥潤,風(fēng)味濃郁,但有的帶有鹵汁,不易包裝和保藏,適于就地生產(chǎn),就地供應(yīng)。幾乎在我國各地均有生產(chǎn),但由于各地的消費習(xí)慣和加工過程中所用的配料、操作技術(shù)不同,形成了具有地方特色風(fēng)味的多個品種,有的已成為地方名特產(chǎn),如蘇州醬汁肉、北京月盛齋醬牛肉、河南道口燒雞等。
醬牛肉鹵煮設(shè)備蜂窩鹵煮鍋是新型燃?xì)庹糁笤O(shè)備。產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)過用戶實驗證明熱能利用率高 達(dá)90%以上,和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃?xì)夤?jié)能率可高達(dá)65%,節(jié)省時間45%以上。蜂窩鹵煮鍋適用于液 化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃?xì)狻=Y(jié)構(gòu):背熱式換熱結(jié)構(gòu),將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體 ,使得效率更高;采用食品級不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用。方形鹵煮鍋設(shè)備
醬牛肉鹵煮設(shè)備鹵煮鍋產(chǎn)品優(yōu)勢:
1.蒸汽加熱、效率高達(dá)90%以上,升溫速度快,無明火,干凈,衛(wèi)生,環(huán)保;
2.全身SUS304不銹鋼設(shè)計,堅固耐用,符合國家食品安全檢測;
3.上千斤大容量。適用于大型肉制食品廠、鹵煮品廠。
醬牛肉鹵煮設(shè)備山東林本機(jī)械科技有限公司主營鹵煮生產(chǎn)線、中央廚房生產(chǎn)線、醬料生產(chǎn)線等一系列,適用于醬料行業(yè)、火鍋底料行業(yè)、餡料行業(yè)、各種休閑食品行業(yè)等,歡迎廣大客戶來廠考察。方形鹵煮鍋設(shè)備
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