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預制菜加工設備-預制菜加工生產線

預制菜加工設備-預制菜加工生產線

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預制菜生產線-預制菜加工生產線隨著生活節奏的加快以及餐飲趨勢的變革,"預制菜"也越來越受餐飲從業人員喜愛。因為在節奏快的今天人們都追求方便、快速、效率,預制菜正好符合當下的需求。于是預制菜的需求越來越多。很多酒店、餐飲公司開始預制菜的開發。不管什么菜品,必不可少的就是清洗這道工序。預制菜加工生產線

預制菜生產線本清洗機采用氣泡水浴清洗加毛輥旋轉和高壓噴淋沖洗方式工作。是我公司吸取了國內外對葉菜根薯類加工機械的特點設計制造的,采用毛刷原理,廣泛適用于大棗、核桃、胡蘿卜、山芋、香菇、白菜、大頭菜、油菜、芹菜、馬鈴薯、紅薯等葉菜、根薯類蔬菜的清洗,該機具有耗能小,體積小,重量輕,外形美觀和操作方便的特點。箱體采用優質不銹鋼材質,不銹蝕,潔凈衛生,毛輥不易變形,毛刷采用進口尼龍線繩軋制而成,經久耐用。

預制菜生產線蔬菜清洗機就是對果蔬等食品進行清理的設備,該設備在推出之始便受到市場的廣泛接受,并在市場的檢驗下驗證其使用性能的優良。那么該設備一般都是通過什么方法來對蔬菜進行清洗呢?
1、高壓噴淋式。主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
2、超聲波式。利用真空氣泡的爆破壓力和負壓吸力,達到清洗蔬菜的目的。
3、毛刷式。是通過刷毛與水中物料的直接接觸,使物料表面的污物刷除洗凈,該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜 的清洗。
4、氣泡式清洗。是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產生大量氣泡,在被清洗物表面發生的氣蝕作用,使被洗物清洗干凈。預制菜加工生產線
5、滾筒摩擦式。清洗的滾筒下部沉于水中,物料放在篩網式滾筒中,由于滾筒的滾動作用,使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈。

預制菜生產線設備特點:
1.可進行大批量連續生產,并大限度的保留產品的營養成份及顏色等。 ??
2.烘干面積、溫度、網帶運轉速度等均可調節,以適應蔬菜的特性及品質要求。 ??
3.可根據蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。

預制菜生產線本公司生產的中央廚房能確保生產源頭綠色安全,便于形成規模效益,有利于建立采購、儲運、加工、配送、銷售、外賣一條龍的信息管理系統和電子商務平臺,有利于打通從田頭、工廠到餐桌一體化產業鏈。如果您對設備還不是很了解,不妨來到本公司進行試機考察,親眼看到效果之后再決定是否購買設備,心動不如行動,快來咨詢吧。預制菜加工生產線

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