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中央廚房廠家-中央廚房全套設備

中央廚房廠家-中央廚房全套設備

價格:4000元瀏覽:301次聯(lián)系:李瑤 / 13371065170 / 0536-2160899企業(yè):山東林本機械科技有限公司留言店鋪收藏

中央廚房設備-中央廚房全套設備東北的馬經理想要采購中央廚房設備,來到我們廠家實地考察設備,計劃著做米飯生產線、醬料生產線等一共7條生產線,馬經理分別把他的生產條件告訴了我們技術,我們先給馬經理做了方案,馬經理設備考察完帶著方案回去給老板看,然后就定下來了。中央廚房全套設備

中央廚房設備將中餐復雜的洗揀、洗凈、切配、烹飪等加工要素實現標準化,選用合理配方,運用現代化食品生產加工工藝、食品冷凍、冷藏技術,在確保中華傳統(tǒng)美食色、香、味、形的基礎上,通過鎖定技術,鎖定標準,鎖定工藝,鎖定管理,更加保證食物的綠色、健康、新鮮、美味。中央廚房能確保生產源頭綠色安全,便于形成規(guī)模效益,有利于建立采購、儲運、加工、配送、銷售、外賣一條龍的信息管理系統(tǒng)和電子商務平臺,有利于打通從田頭、工廠到餐桌一體化產業(yè)鏈。

中央廚房設備為保證原料質量的穩(wěn)定,最佳方式是建立原料基地或定點品牌供應企業(yè)。擁有了自己的專業(yè)原料生產基地和廠家,在原輔料達到規(guī)范的前提下,產品才有統(tǒng)一的保證,產品質量才可能達到穩(wěn)定一致。中央廚房從采購到加工都有嚴格的控制標準,甚至對原料的冷凍程度、排骨中骨與肉的比例等都有具體規(guī)定。對于一些特殊產品,可以指定廠家進行定制。由于進貨量大,中央廚房可以對原料的規(guī)格標準、質量要求、運送方式等做出全面規(guī)定,保證原料新鮮優(yōu)質,為生產制作統(tǒng)一優(yōu)質的菜品提供前期保證。中央廚房全套設備

中央廚房設備通過規(guī)?;洜I實現標準化、集約化管理,是中式餐飲良性持續(xù)發(fā)扎的必有之路。一般適應于企業(yè)供餐集中采購,各環(huán)節(jié)緊密完美銜接,節(jié)約成本,提高員工滿意度。社會配餐:合理的中央廚房設計合高效節(jié)能的中央廚房設備是持續(xù)盈利的基礎保障。高效供餐:衛(wèi)生、安全、節(jié)約、高效,完美區(qū)別于傳統(tǒng)高效后勤食堂,實現輕松管理。中小學營養(yǎng)配餐:營養(yǎng)衛(wèi)生多樣化的飲食是學生們茁壯成長的必要條件,我們與您攜手完美實現。門店供餐:新中餐烹飪標準化工藝,保證菜肴的口感一致,提高客戶回頭率。

中央廚房設備山東林本機械是眾多食品機械行業(yè)中的佼佼者,知名度和信譽度在同行中是非常高的??蛻粼谖覀児举徺I設備必須要尊重客戶的要求來完成。對于客戶我們最大的追求就是不花冤枉錢,以最少的成本買到最合適的設備。客戶的滿意才是我們最大的欣慰。中央廚房全套設備

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