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諸城實體廠家銷售醬菜蔬菜滅菌流水線 綠色蔬菜殺青固色設備 按需采購

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巴氏殺菌機的殺菌溫度和殺菌時間可以根據實際的需要進行控制。適用于醬腌菜、腌漬菜、榨菜、山野菜、豆制品等真空軟包裝食品、低溫肉食制品、玻璃瓶、馬口鐵罐包裝物的滅菌,巴氏殺菌機還適用于果品蔬菜的漂燙或預煮、殺青。

巴氏殺菌工藝流程是由巴氏殺菌——冷卻——風干三部分組合成巴氏殺菌線。 通過殺菌后快速急速冷卻。因為一般細菌的致死點均為溫度90?左右,所以食品將經此法處理后,可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌;食品加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡 。

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