巴氏殺菌流水線采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶輸送操作,輸送速度無極或變頻調(diào)節(jié),具有自動(dòng)操作的功能。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。該機(jī)除電機(jī)、傳動(dòng)部分,其余部位采用食品SUS304不銹鋼制作完成。
巴氏殺菌流水線具有全自動(dòng)化操作,大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動(dòng)力,提高了產(chǎn)品的品種及質(zhì)量。設(shè)備自帶溫暖控系統(tǒng),當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的溫度,設(shè)備自動(dòng)停止升溫,當(dāng)溫度低于設(shè)定的溫度,加熱系統(tǒng)自動(dòng)開啟。
巴氏殺菌流水線性能特點(diǎn):適用多種大小軟包裝產(chǎn)品。履帶采用網(wǎng)式工程塑料,可以在高溫條件下工作,對(duì)包裝后物料不會(huì)有損壞;溫度調(diào)節(jié)采用自動(dòng)溫控系統(tǒng);設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;設(shè)備軸承采用防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。
巴氏殺菌流水線較多的適用于袋裝咸菜(醬腌菜)、泡菜、果凍、多種醬類、快裝即食類等軟包裝產(chǎn)品。適用于食品加工企業(yè)使用,對(duì)玻璃瓶裝中的食品進(jìn)行巴氏滅菌。例如:醬腌菜、水煮菜、山野菜、水果、調(diào)味品及相關(guān)的產(chǎn)品。
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