超臨界萃取設備萃取的關鍵是什么呢？

超臨界萃取設備萃取特別是超臨界多元流體逐漸選擇性提取、重組提取、蒸餾提取的新技術，包括復方中藥、民族藥品新制劑加工、煙草深加工、茶葉深加工、海洋生物資源，超臨界為超臨界流體，是介于氣液之間的一種既非氣態又非液態的物態，這種物質只能在其溫度和壓力超過臨界點時才干存在。

    超臨界萃取設備萃取別離過程的原理是應用超臨界流體的溶解才能與其密度的關系，即應用壓力和溫度對超臨界流體溶解才能的影響而停止的。在超臨界狀態下，超臨界萃取設備將超臨界流體與待別離的物質接觸，使其有選擇性地把極性大小、沸點上下和分子量大小的成分依次萃取出來。

    超臨界流體的密度較大，與液體相仿，而它的粘度又較接近于氣體，因而超臨界流體是一種十分志向的萃取劑，萃取設備萃取普通選用超臨界水反響和超臨界二氧化碳反響，水和二氧化碳是沒有環境污染的介質，超臨界流體反響工程是合適21世紀新興產業復興的綠色產業應用技術，二氧化碳氣體價錢低廉，純度高，容易制造，能夠在消費中回收應用，降低本錢。