東北烤冷面高溫高壓殺菌鍋電加熱冷面滅菌器烤冷面是黑龍江的特色小吃之一，為了讓我們都吃上正宗烤冷面，重諾機械特別推出“真空包裝烤冷面”，冷面經真空包裝機抽真空后進殺菌鍋殺菌，可以有效的延長冷面的保質期，冷面可以根據您要求殺菌成半熟或者全熟，一般都是殺菌成八分熟，開袋后再稍作加工便可享用美味的烤冷面了。

東北烤冷面高溫高壓殺菌鍋電加熱冷面滅菌器真空包裝烤冷面殺菌鍋設備特點：

1、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，降低了生產成本。

2、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。

3、高溫短時間滅菌。通過雙罐熱水循環進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

4、全自動控制系統。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。

5、均勻的水流交換方式。溫度均勻，無死角采用國際先進技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均勻，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久。