殺菌鍋的蒸汽用量，扒雞殺菌鍋，反壓殺菌鍋云南孫經理做米線生意，想采購一臺米線殺菌鍋，米線殺菌要求比較嚴格，一般來說需要升溫快，降溫也快，在配上一個換熱器，使用線性控制，這樣的話溫度、壓力更準確一些，孫老板帶著米線來我公司做了實驗，非常的成功，直接簽下合同拉著設備就走了。
殺菌鍋有全自動的有半自動的，殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動就是全部電腦控制，造價高，省人工。半自動的就是全自動控制殺菌過程，人工操作閥門。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的，還可以做成電汽兩用的，既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱，非常方便。
殺菌鍋的蒸汽用量，扒雞殺菌鍋，反壓殺菌鍋1. 殺菌鍋滅菌時，為使鍋內溫度均勻無死角，我們采用的技術，可使鍋內的熱水進行整體多方位交叉循環。本設備并配有純凈水儲水罐，帶有降溫快速換熱器，殺菌完畢后可以回收，重復使用熱能！熱水！節能！更可以通過換熱器快速降溫，確保食品營養，色澤，口感達到 狀態。
2.采用世界上日本電器、德國西門子PLC控制軟件，可隨時打印和儲存時間、溫度、壓力曲線圖，使每鍋產品都有據可查。
3.為用戶免費進行鍋內熱分布測試及F值測量，使每鍋產品殺菌數據都在 最合理的數據下進行。
4.選用進口原電器件和自動閥門，使整個操作過程都在電腦的編程下（一鍵式操作）進行滅菌。
5.電腦可設計雙峰階段階梯式殺菌，使鍋內的壓力和溫度保持一致，采用逐步浸透的階段式升溫方式，從而確保食品的內餐顏色一致，口味一致，營養不變。
6.殺菌鍋與電腦連接線使用航空 插頭，才做起來更加準確、方便、快捷。
7.電腦程序編程，是由我公司工程師自行開發設計的，這樣更有利于為客戶隨時編程和搞好售后服務工作。