單鍋噴淋式殺菌鍋,雙層殺菌鍋,殺菌鍋圖片現(xiàn)在超市里的袋裝食品基本都是經(jīng)過高溫殺菌后才可以吃的,高溫殺菌可以分為三種,水浴殺菌,蒸汽殺菌和噴淋殺菌,要看什么產(chǎn)品決定用什么樣的殺菌方式,您想上設(shè)備的話可以來咨詢我,我們可以給您推薦適合您的殺菌鍋。
殺菌鍋的基本原理:
1.在傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜的本質(zhì)基礎(chǔ)上增加了風機和風道。
2.殺菌釜內(nèi)可注入壓縮空氣,利用風機對殺菌釜內(nèi)蒸汽和空氣進行強制循環(huán),充分混合,消除冷點,達到良好的熱分布效果。
3.工藝流程:
1、當產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后,開啟蒸汽閥門和排氣,向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽,此時風機不啟動;
2、當溫度達到100度以上,釜內(nèi)大部分空氣排除后,關(guān)閉排氣閥,繼續(xù)通入蒸汽并開啟風機進行升溫和殺菌;
3、當殺菌結(jié)束后進入冷卻階段,冷卻階段分為微冷階段和全冷階段,微冷階段風機處于開啟狀態(tài),當?shù)竭_全冷階段后,風機關(guān)閉,直到冷卻工藝要求的溫度。
單鍋噴淋式殺菌鍋,雙層殺菌鍋,殺菌鍋圖片售后服務(wù):
1、此價格為參考價格,因為設(shè)備要求比較嚴格,要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格,包裝形式和要求來定制不同型號和殺菌形式的滅菌設(shè)備,所以具體情況請咨詢客服!
2、 服務(wù):售前,現(xiàn)場勘查、規(guī)劃,設(shè)備到位的安裝、調(diào)試、培訓。
3、物流:因為設(shè)備不是小物件,所以要根據(jù)您的使用地選擇物流,西藏,新疆,國外等地區(qū)需要詳細溝通。

