凍雞肉解凍機

華譽凍雞肉解凍機是我公司多年開發研制的新產品，它的問世迎合了市場對肉類解凍產品的需求。高濕低溫的空氣合成技術是一項先進的應用技術，源于堅實的科學基礎以及先進的制造技術，解凍后蛋白質流失少，失水率低，色澤新鮮，成功在山東六和食品，山東鳳祥等企業廣泛應用。

DGJD1000-DG50000系列產品分為多種規格，特點突出，實用美觀。

解凍品質優越

　通過跟蹤食品的溫度，濕度，重量，色澤，解凍出滿意的雞肉產品

強大的PLC程序控制

　　解凍的過程是PLC微電腦自動化控制讓您在界面上了解，溫度，濕度等控制。根據不同雞肉產品設定。

簡便的操作，合理的結構

     各種功能控制，便于管理。　

美觀的產品

　　產品的外觀為304不銹鋼板制作，內部可拆卸，便于衛生清潔。

合理的配置

可以根據甲方的要求而裝備，各種配套產品如不銹鋼架車以及流水線等。

      目前我國的雞肉類加工企業特別是需要深加工的肉質品生產企業中，存在原料肉解凍環節中品質的控制，解凍損耗及營養成分的流失困擾生產企業的問題。選擇一種好的適宜的凍雞肉類解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質，從而使終產品的質量得以保證。因此雞肉類解凍被視為肉類加工企業生產過程中的關鍵點之一。因此高濕低溫節能解凍技術成為首選。

      DGJD系列低溫高濕空氣解凍機是我公司經過多年設計實踐，自主研發的新型食品解凍裝置。該設備憑借先進的理論技術，成熟的設計結構，高效實用等特點，得到了廣大客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍的食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間。

該機型規格范圍：DGJD-1000~DGJD-50000等多種規格。

 低溫高濕解凍機主要特點

1、解凍品質高

解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在最小的范圍內，結合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態。

 2、產品的失重率低

凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風味，減少營養成分的損失，降低失重率，為食品企業減少損失，贏得利潤。

 3、操作簡便，適用性強

采用觸屏操作，PLC全程自動化微電腦控制，可以根據不同的凍品，設定不同的解凍程序，用戶根據解凍產品，選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起，解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態，可隨用隨取。

 4、成熟的加濕裝置

經過多年的設計實踐經驗，解決了較低的環境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣，實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到94%以上。

 5、良好的衛生環境

食品級不銹鋼制作，結構設計合理，確保衛生無死角，滿足食品安全衛生要求。可選配臭氧發生器，徹底清除空氣及設備內部細菌，消除了食品的二次污染。

 6、專用不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺

選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據用戶產品規格定制。配合專用的高精度液壓升降平臺，大大減輕裝貨工的勞動強度，提高了工作效率。

使用凍品范圍廣泛適用于肉類，水產以及其它食品加工行業。

 7、量身定做

產量及機體外形可以根據用戶要求及場地實際情況設計制造。

歡迎新老客戶前來洽談采購！！