紅薯淀粉成套設(shè)備是開封四達農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司自主設(shè)計生產(chǎn)的淀粉成套設(shè)備，基于中國淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)吸收了歐洲先進加工技術(shù)，并以雄厚的研發(fā)及運營實力為后盾，不斷突破創(chuàng)新，經(jīng)過多年來的改進，自主研發(fā)了國內(nèi)先進的機械化紅薯淀粉生產(chǎn)成套設(shè)備   
紅薯淀粉成套設(shè)備處理能力（單位小時原料處理量）:10噸/小時、20噸/小時、30噸/小時、40噸/小時

紅薯淀粉成套設(shè)備工藝流程
原料紅薯—→水力輸送—→清洗去石—→滾筒清洗—→破碎—→分離—→除砂—→濃縮脫汁旋流分離—→精制提純—→真空脫水—→氣流干燥—→打包成品。

紅薯淀粉成套設(shè)備簡單介紹
清 洗工藝及設(shè)備紅薯通過水力輸送至車間后，要進行去石、除泥等一系列清洗工作，以避免影響加工工段設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，影響產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。在清洗過程中要 減少馬鈴薯的破損，避免淀粉無謂流失。我廠采用荷蘭技術(shù)研制出具有我廠技術(shù)特色的去石機、清洗機能夠高效、低耗的完成工藝要求。

整個紅薯淀粉生產(chǎn)線順利產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)級精粉。從進料到出干粉不到一個小時。自動化封閉系統(tǒng)保證了整條紅薯淀粉生產(chǎn)線的工藝流暢。開封四達設(shè)備公司承接：紅薯、馬鈴薯、木薯、小麥淀粉成套設(shè)備和碎大米、玉米干法直接提取麥芽糖漿和葡萄糖漿成套設(shè)備的設(shè)計、安裝調(diào)試、工人培訓(xùn)一站式服務(wù)體系。

紅薯淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)工藝輸送－清洗－碎解－篩分－除沙－沉淀（或濃縮）－脫水－烘干－風(fēng)冷包裝。  

整個紅薯淀粉生產(chǎn)線順利產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)級精粉。從進料到出干粉不到一個小時。自動化封閉系統(tǒng)保證了整條紅薯淀粉生產(chǎn)線的工藝流暢。開封四達設(shè)備公司承接：紅薯、馬鈴薯、木薯、小麥淀粉成套設(shè)備和碎大米、玉米干法直接提取麥芽糖漿和葡萄糖漿成套設(shè)備的設(shè)計、安裝調(diào)試、工人培訓(xùn)一站式服務(wù)體系。
紅薯淀粉加工設(shè)備工藝說明

 一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進行清洗 , 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ) , 清洗的越凈 , 淀粉的質(zhì)量就越好。 

 二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉；殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。

粉碎是鮮薯加工中最為重要的工序之一，它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量，粉碎的要求在于：     

三、篩分的基本原理 紅薯渣是細長的纖維，體積大于淀粉顆粒，彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒 , 將碎解的原漿，以水為介質(zhì)，使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。  

四、 凈化與沉淀的基本原理 泥、沙的比重大于水，又大于淀粉顆粒的比重，根據(jù)比重分離的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可達到較為理想的效果。而 黃漿的比重，接近于水，又比淀粉顆粒的比重輕，其形狀為掌形，加工周期越長膠性能越大，粘篩，粘住淀粉顆粒，極難分離，故要求原料新鮮，工藝流程短，及時 分離。  

五、脫水的基本原理 經(jīng)濃縮后的淀粉漿仍含有較多的水分，進一步脫水才能進行干燥。  

       六、干燥的基本原理 目前淀粉廠一般采用的氣流干燥（又叫急驟干燥）整個工藝時間  是在一瞬間完成，因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥，故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。氣流干燥是并流干燥過程，即濕粉物料與熱氣流的并流過程，由傳熱和 傳質(zhì)兩個過程組成。當濕淀粉與熱空氣相接觸時，熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面，再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部，這個過程就是傳熱過程；與此同時，濕淀粉中的水分從物 料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面，由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去，這是一個傳質(zhì)過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進行熱交換，使干燥 的淀粉呈粉末狀，冷卻后即可裝包入庫。

紅薯淀粉加工設(shè)備處理能力及產(chǎn)量：

10噸/小時生產(chǎn)線：日產(chǎn)馬鈴薯精制淀粉約50噸；            
21噸/小時生產(chǎn)線：日產(chǎn)馬鈴薯精制淀粉約100噸； 
31噸/小時生產(chǎn)線：日產(chǎn)馬鈴薯精制淀粉約150噸;                       
41噸/小時生產(chǎn)線：日產(chǎn)馬鈴薯精制淀粉約200噸;